Na pomysł stawiania mlekomatów w miastach, wpadł Arnold Lapczyk, rolnik ze Zbytkowa, który od lat prowadzi gospodarstwo. - Mamy mnóstwo zdrowych krów i dużo naturalnej, bardzo dobrej jakościowo paszy. Chcemy podzielić się darami natury, dlatego stawiamy nasze mlekomaty – czytamy na stronie internetowej gospodarstwa.

Za 0,5 l. mleka zapłacimy 2 zł, za litr – 3 zł. Butelkę można zabrać z domu lub zakupić na miejscu – w cenie 2 zł za plastikową, 3-4 zł za szklaną i 12 zł za fantazyjnie zdobioną, szklaną butelkę.

- Mój wujek zauważył takie maszyny w Czechach i pomyślał, że także u nas by się to sprawdziło – mówi pan Rafał, który od kilku dni instruuje żorzan, jak korzystać z mlekomatu. - Pierwsze urządzenie postawiliśmy w Cieszynie, kolejne tutaj na targowisku, następne prawdopodobnie stanie obok Kauflandu. Mleko dowozimy codziennie wieczorem, jest bez konserwantów, niepasteryzowane, tylko schłodzone. Zawiera ok. 4 proc. tłuszczu.

Mleko dostępne w mlekomatach różni się od tego kupowanego w sklepach głównie smakiem, konsystencją oraz zawartością składników mineralnych i witamin. Nie jest odtłuszczone, dlatego można z niego wyrabiać domowe sery, masło, kefiry czy zbierać śmietanę.

Żorzanie entuzjastycznie zareagowali na pomysł pana Arnolda. - Uważam, że to bardzo dobra sprawa. Mlekomat jest czynny całą dobę, można się zaopatrzyć w każdej chwili – mówi pani Anna. - Mleko jest pyszne, niech stawiają następne maszyny – wtóruje jej mąż. Także pani Halina z os. 700-lecia jest bardzo zadowolona, że teraz ma świeże mleko "pod ręką". - Widziałam mlekomaty w telewizji, żałowałam, że u nas nie ma czegoś takiego – mówi. - Wczoraj spróbowałam tego mleka pierwszy raz, jest przepyszne! Już nastawiłam na kwaśne, a teraz przyszłam po kolejną butelkę. Przygotuję sobie mleko z imbirem i czosnkiem, jest w sam raz na przeziębienie.

- Ja jestem na diecie, więc raczej powinnam unikać pełnotłustego mleka. Ale jestem bardzo ciekawa jak smakuje, więc chyba się skuszę – przyznaje z uśmiechem pani Róża. - Uważam, że to bardzo dobry pomysł i duże ułatwienie. Ola Kowol